產(chǎn)品特點
①精選整片牛肚為原料,無拼接,原料可追溯
②中式醬鹵工藝,低溫慢鹵的工藝,使牛肚絲質(zhì)地柔軟而富有彈性,既有嚼勁又不會過于堅韌
③每一口都能感受到其獨特的韌性和鮮嫩。濃郁的鹵香深入牛肚絲的每一絲纖維,香料的搭配精妙
④咸香適宜,回味悠長,讓人唇齒留香
⑤全熟產(chǎn)品,均勻切絲,解凍即用,色澤光亮誘人
⑥低脂高蛋白,是輕食、鮮食的好搭檔
包裝形式:透明真空袋+標(biāo)簽
產(chǎn)品規(guī)格:1kg*10包/箱
儲存溫度:-18℃冷凍保存
保質(zhì)期:12個月
我司牛肉系列產(chǎn)品的肉源均來自全球精選優(yōu)質(zhì)肉類原材料
源頭可溯,安全放心
輔以上乘天然香辛料腌制入味,經(jīng)秘制老湯古法慢鹵
賦予產(chǎn)品醇正醬鹵風(fēng)味
使產(chǎn)品鹵香四溢,色澤誘人
產(chǎn)品采用真空包裝方式,急速冷凍鎖鮮
使產(chǎn)品最大化的保持原有風(fēng)味及營養(yǎng)價值
全程冷鏈運輸
最大程度保留成品風(fēng)味
日常的生產(chǎn)活動嚴格遵循 5S 管理制度,規(guī)范生產(chǎn)流程。
在投放市場之前,都要對產(chǎn)品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。