產(chǎn)品說明
產(chǎn)品特點
①甄選優(yōu)質(zhì)鴨腿肉，原料可溯源
②中式工藝，多種香料進行腌制，使味道深入肉中，咸香適中，帶有微微煙熏味，層次豐富，鴨腿肉質(zhì)緊實，富有彈性。經(jīng)過烤制，外皮彈脆，一咬即破；鴨肉則鮮嫩多汁，口感醇厚；濃郁的香氣撲鼻而來
③全熟產(chǎn)品，表金黃色的外皮油亮誘人，色澤均勻，讓人看了就垂涎欲滴。清新蜜汁風味/自然果木風味/辛香藤椒風味任君選擇
包裝形式：透明真空袋+標簽
產(chǎn)品規(guī)格：1kg*10/箱
儲存溫度：-18℃冷凍保存
保質(zhì)期：12個月
匠心工藝
源頭制作
我司鴨肉系列產(chǎn)品的肉源均來自全球精選優(yōu)質(zhì)肉類原材料
源頭可溯，安全放心
輔以上乘天然香辛料腌制入味，天然果木煙熏，現(xiàn)代全自動控溫控煙工藝
賦予產(chǎn)品自然好風味
使產(chǎn)品入口鮮香，滋而不膩
包裝物流
產(chǎn)品采用真空包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使產(chǎn)品最大化的保持原有風味及營養(yǎng)價值
全程冷鏈運輸
最大程度保留成品風味
美食指南
膳立方品質(zhì)
精益的生產(chǎn)管理
十萬級潔凈間，可滿足無需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產(chǎn)活動嚴格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
日常的生產(chǎn)活動嚴格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
嚴格的品質(zhì)把控
建立了國際先進水平的產(chǎn)品檢驗檢測中心對原料及成品進行檢測。
在投放市場之前，都要對產(chǎn)品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
在投放市場之前，都要對產(chǎn)品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
