鹵香洶涌的膳立方鹵牛肉，夏天吃太過癮了！
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天熱沒食欲？吃不下飯，萎靡不振？
熱不是食欲的天敵，平庸的菜品才是！
鹵香洶涌的膳立方鹵牛肉
鮮嫩解饞不上膘，夏天吃實(shí)在太上頭了！
這塊牛肉究竟有什么魔力，讓人欲罷不能？
一、安心
吃牛肉，你最怕什么？
肉源不明？添加淀粉、添加劑？價(jià)格過低不敢吃？
歸根結(jié)底，就是讓人不安心！
膳立方牛肉和市面上其他牛肉最大的差別就是：
膳立方鹵牛肉是5A安心牛肉，新一代鎖鮮升級(jí)美味，五重安心保障！
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1A?安心肉源
嚴(yán)選進(jìn)口谷飼好牛，規(guī)范化養(yǎng)殖屠宰，海關(guān)進(jìn)口，檢驗(yàn)檢疫合格。
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2A安心工藝
精選多種天然香辛料，采用國際流行的低溫慢鹵工藝和活性凍態(tài)鎖鮮技術(shù)，口感鮮嫩有嚼勁。
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3A?安心品質(zhì)
德國進(jìn)口高效能生產(chǎn)線，日本50年肉制品技術(shù)專家駐廠指導(dǎo)，精益管理、嚴(yán)苛品控。
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4A?安心美味
生產(chǎn)過程中不添加淀粉，不添加合成色素，全程5重鎖鮮，美味堪比鮮鹵。
?5A?安心實(shí)力
公司創(chuàng)始人專注鹵牛肉30多年，具備國際市場出口資質(zhì)，多家世界零售巨頭合作商。
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從肉源到出品，層層把控，精細(xì)加工，只為一口品質(zhì)出眾、堪比鮮鹵的好牛肉！
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品名：鹵牛肉? ? ? 規(guī)格：1kg*10 保存：-18℃低溫冷凍 適用場景：鹵肉店、商超熟食柜、中式餐飲 |
品名：醬牛肉? ?? 規(guī)格：2.5kg*4 保存：-18℃低溫冷凍 適用場景：鹵肉店、商超熟食柜、中式餐飲 |
品名：超值醬牛肉 規(guī)格：5kg*1（散裝） 保存：-18℃低溫冷凍 適用場景：鹵肉店、商超熟食柜、中式餐飲 |
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二、美味
“鹵味要香，全靠老湯。”
膳立方以大骨熬制的骨湯吊底，輔以八角、肉桂、砂仁、香葉、丁香等二十余種天然香辛料低溫慢鹵，鮮香不疾不徐，鹵汁不急不躁，在變幻的時(shí)間中無聲無息滲入牛肉的每一處肌理，將肉香盡數(shù)逼出，在鍋里橫沖直撞，令人食指大動(dòng)！
如此鹵出來的牛肉兼顧鹵的香濃與肉的鮮嫩，一口咬下，洶涌的肉香在口中炸開，鮮而不膩，嫩而不柴，越嚼越香，每次都要吃一盤才罷休。
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三、便捷
又有小伙伴要問，“你說得這么好吃，操作起來肯定很麻煩吧？”
當(dāng)然不會(huì)！
膳立方鹵牛肉是低溫慢鹵、五重鎖鮮的全熟入味產(chǎn)品，免調(diào)味，免鹵制，解凍以后就能吃！
當(dāng)然啦，吃肉就要有吃肉的樣子，這里推薦幾種夏季不可錯(cuò)過的牛肉新做法，鮮嫩又解饞，吃起來非常過癮！
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檸檬涼拌鹵牛肉
配料：
膳立方鹵牛肉、檸檬、蒜、紅椒、白芝麻、米醋、生抽、糖、香油
做法：
①膳立方鹵牛肉解凍后切片；
②檸檬切片，放入牛肉中；
③蒜末、紅椒碎、白芝麻，淋熱油；
④調(diào)料汁：1勺米醋、2勺生抽、1勺糖、1勺香油，攪拌均勻；
⑤料汁倒入牛肉中，攪拌均勻，裝盤出餐。
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牛肉時(shí)蔬沙拉
配料：
膳立方鹵牛肉、生菜、苦苣、紫甘藍(lán)、黃瓜、小番茄、沙拉醬
做法：
①膳立方鹵牛肉解凍后切?。?/p>
②生菜、苦苣、紫甘藍(lán)、黃瓜、小番茄按個(gè)人喜好處理搭配；
③牛肉塊放入蔬菜中，按個(gè)人口味擠上沙拉醬即可。
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錫紙牛肉
配料：
膳立方鹵牛肉、金針菇、洋蔥絲、蒜蓉、小米椒、紅油、米醋、糖、香油
做法：
①膳立方鹵牛肉切5mm厚片；
②錫紙盒底部鋪金針菇、洋蔥絲，把牛肉碼在配菜上；
③調(diào)個(gè)料汁：蒜蓉、小米椒、一勺紅油、一勺米醋、一勺糖、一勺香油，攪拌均勻；
④把料汁淋到菜上；
⑤錫紙封口，隔水加熱，沸水煮3分鐘即可。
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喚醒味蕾，激發(fā)食欲！這款堪比鮮鹵的膳立方鹵牛肉在永輝、沃爾瑪、步步高等眾多商超連鎖系統(tǒng)均有銷售，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快嘗試一下吧！
更多佳品等您來選?
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產(chǎn)品名 |
規(guī)格 |
存儲(chǔ)溫度 |
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精品醬牛腱 |
10kg*1 |
0-4℃ |
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精品五香牛腱 |
10kg*1 |
0-4℃ |
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鹵牛腱 |
10kg*1 |
0-4℃或-18℃ |
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鹵牛腱（原色） |
2.5kg*4/1kg*10 |
0-4℃或-18℃ |
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鹵牛腱（本色） |
10kg*1 |
0-4℃或-18℃ |
凝聚全球力量，共享食飲爆品！2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(huì)（簡稱：SIAL西雅展）于5月28日-30日在上海新國際博覽中心盛大開幕。聚焦高品質(zhì)鮮食賽道的“超級(jí)工廠”Sunlife膳立方，以人氣餐飲食材、潮流創(chuàng)新應(yīng)用、星廚美食品鑒、IP聯(lián)名爆品亮相展會(huì)，打造了一場沉浸式美味盛宴。與眾多餐飲人一起共探鮮食新機(jī)遇，共創(chuàng)動(dòng)物蛋白食品領(lǐng)域共贏鏈！ 超級(jí)制造 潮流鮮食破內(nèi)卷 “有效內(nèi)卷”代表著機(jī)會(huì)，“無效內(nèi)卷”則意味著內(nèi)耗。在餐飲市場已然“卷”出天際、消費(fèi)者對健康飲食需求愈加旺盛的大背景下，營養(yǎng)味美、差異化創(chuàng)新的便利鮮食乘風(fēng)而上，迎來最好的時(shí)刻。 Sunlife膳立方在此次展會(huì)中應(yīng)時(shí)而出，重點(diǎn)推出適用于便利鮮食的高品質(zhì)低溫肉食品：0.9mm薄切的火腿切片輕盈易揭、清爽彈嫩，是三明治的營養(yǎng)搭子；入口鮮嫩、切塊均勻的沙拉雞胸肉已經(jīng)乘著減脂沙拉的快車在山姆大賣；彈嫩脆爽的原味牛舌切片是鮮食黑馬——牛舌谷物碗的C位食材；身材Mini的元?dú)饽芰堪魟t是暢銷海外、廣泛適用于沙...
在餐飲行業(yè)內(nèi)卷問題愈發(fā)激烈的大背景下，膳立方正以其獨(dú)特的創(chuàng)新理念和高效的解決方案，為連鎖餐企帶來新的希望和機(jī)遇。
